秋田無限堂稲庭うどんと比内地鶏の親子丼

秋田無限堂稲庭うどん（単品）麺1.5倍 うどんだけで食べてみた。 ぱっと見、1.5倍ってのわからない気がしたが、崩してみるとボリュームでた。 つけだれは同じサイズで大丈夫かな？って思ったけど、ちゃんと ...

秋田無限堂稲庭うどんと比内地鶏の親子丼 戻ってきました、稲庭うどん。 今日の茹で加減は少し固め、タレも少々少なめだった。 親子丼は美味しかった。卵の半熟加減がトロトロでよかったと思う。 そして、今日F ...

秋田無限堂稲庭うどんと比内地鶏の親子丼 今日の稲庭。 茹で加減問題なし。つけだれはめんつゆが少し少なめだったが、ゴマだれが多かったので良し。 親子丼が今日はちょい辛めだったかな。 それかつゆだく過ぎた ...

秋田無限堂稲庭うどんと比内地鶏の親子丼 今日は寒い席に案内されたので、あったかいもの食べようかと思ったけど、外でたら暑かったので稲庭うどんにした。 最近、麺の茹で加減が少し早すぎる傾向がある。 俺が食 ...

秋田無限堂稲庭うどんと比内地鶏の親子丼 今日はなんか冷麦みたいな食感と細さだった稲庭うどん。 調べてみると、製法だけでいえばうどんより、そうめんに近いことを今日初めて知った。 まぁ、茹で加減は良かった ...