今日は寒い席に案内されたので、あったかいもの食べようかと思ったけど、外でたら暑かったので稲庭うどんにした。
最近、麺の茹で加減が少し早すぎる傾向がある。
俺が食い終わる頃にはほとんどお客さん居なくなっていたのに。
多分、茹で時間は固定でストップウォッチとか使ってそうだけど、その日の気温によって、麺の硬さにムラが出てきていると予想。
それか、茹ですぎで鍋の温度下がってるか？
今日、好きな店員さんが配膳してくれたけど目見れなくなってきた。
我ながら、このブログ気持ち悪いなw
秋田無限堂稲庭うどんと比内地鶏の親子丼
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2014年ぐらいから、ファミレスのジョナサンにほぼ毎日通ってる社会人。
食の好みが偏ってるのであまり参考にはならない。
プロフィール顔は個人的にだいぶ気に入っている（ジョジョ顔メーカーで作った）
が、このブログとジョジョとは特に関係はない。
