たらこと貝柱のスパゲティ
この前食った生牡蠣に合うもの求めて。
イタリアンってほど気取ったものじゃないけど、たらこパスタにしてみて試したが、生牡蠣は少し生臭さがあるので、パスタではあまり合わなかったのが結論。
生臭いと言っても口に入れてほのかに香るぐらいなので、好きな人は好きだろう。
ほんまでっかTVで味覚が大人になると言うことは、えぐみとか苦味を感じる感覚が衰えてくると言ってたので、これを旨いと言える人は舌が老いてきてるのでしょうw
今日はFさんいたけど接点なかった。残念…
たらこと貝柱のスパゲティ オーストラリア タスマニア産キャッツアイオイスター（生牡蠣）
たらこと貝柱のスパゲティ
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2014年ぐらいから、ファミレスのジョナサンにほぼ毎日通ってる社会人。
食の好みが偏ってるのであまり参考にはならない。
プロフィール顔は個人的にだいぶ気に入っている（ジョジョ顔メーカーで作った）
が、このブログとジョジョとは特に関係はない。
