日替わりランチ チキンデミグラスソースとあじしそフライ&蒸し鶏ひじき
洋食メニューの中では一番好きな日替わりランチ。
俺は肉のランクが鶏肉>豚肉>牛肉なのでそうなるのだが、そういえばジョナサンのメニューであまり豚肉使ったメニュー食ったことない気がする。とんかつぐらいか?
で、今日のランチだが、あじのフライはしそが重ねてあるんだろうけど、対して味の主張はしてこないから、あまりしそが好きじゃない俺も違和感なく食える。
鶏肉にデミグラスソースってあんまり聞かないけど、そこまで悪くはないが…
正直照り焼きとか、素直にグリルしただけの方が好きかも。
ヘルシーとか言って、鶏肉はしっかりと皮がこんがり付いてくるので、ダイエット中には注意かもな。