鹿児島産黒豚野菜たっぷり胡麻だれ冷し麺

鹿児島県産黒豚　野菜たっぷり胡麻だれ冷し麺

期間限定メニュー。

糖質制限中だけど、あまりに暑かったので。

冷麺は他にも盛岡冷麵もあるのだが、こっちの方は麺が小麦粉の塊なので気休めにこっちにした。

ちなみに、糖質0麺にできるか聞いてみたけど、ダメだった。

あと、セットでピリ辛マグロ丼もあるけど、確実に糖質取りすぎになるので。

さて、この胡麻だれ冷し麺だが、野菜たっぷりと言ってるけど、レタス、茄子、トマト、玉ねぎ、が主に入っているが、そこまでたっぷりな印象ではない。

でも、この中で胡麻だれに浸った茄子がすごく美味い。

茄子を丸ごと入れてくれてもいいぐらい相性はいいのだが、胡麻だれ吸い込みすぎるから無駄にカロリー取っちゃいそうだから、これぐらいでいいのか。

プラス、ゆで卵の半熟になった黄身も胡麻だれが浸ると美味い。

豚肉は、黒豚なせい？か脂身が少し多め、身も少し固め（これは冷してるせいかも）で脂質を気にする場合は注意したほうがいいかも。

麺は少し歯ごたえのある中華麺。

この胡麻だれと具のコラボレーションなら、糖質0麺にしても味気なさとか気にならない気がするんだけどな。

ジョナサンは糖質制限メニューが豊富だから、この意見取り入れてほしいな。